立冬已過，寒意漸濃，但龍江森工雙鴨山局公司森林果蔬基地的豆角大棚內，卻是一派暖意融融、生機盎然的豐收景象。今年8月中旬新引種的耐寒品種“東北大油豆”，歷經數月精心培育，已掛滿枝頭、陸續成熟，將在寒冬里為大家送上新鮮的純綠色食材。
綠意盎然
為讓豆角在冬日扎根結果，基地工作人員從種植之初就下足了“繡花功夫”。選用的“東北大油豆”品種，天生帶著“抗寒基因”，不僅豆莢飽滿碩大，口感更是清甜軟糯、豆香濃郁。種植時嚴格遵循0.5米×0.5米的合理密度，既保證每株豆角有充足生長空間，又能提高土地利用率。獨特的“121”種子播撒方式更是暗藏巧思，既穩穩保障出苗成活率，又能讓藤蔓通風透光、互不遮擋。同時，基地采用地膜覆蓋技術，有效抑制雜草生長，減少養分消耗，為豆角生長筑牢“防護網”。
“從播種到成熟，我們始終堅守‘綠色種植’理念，不施化肥、不打農藥，讓豆角在自然滋養下慢慢生長。”嶺東經營所農業技術員張文龍介紹道。
如今走進大棚，翠綠的藤蔓順著支架攀爬蔓延，肥厚的葉片間，一串串飽滿的豆角垂掛如翡翠，輕輕一掐便汁水充盈，濃郁的豆香撲面而來。
豆角成熟了
經過精心挑選，第一批鮮嫩欲滴的豆角已率先走上國營食堂的餐桌，成為市區居民們的“搶手菜”，贏得一致好評。“在這個季節能吃上一口咱們本地大油豆，太滿足了。”端著餐盤的王女士笑著說道。
豆角品質好，銷路不用愁！小小的豆角，不僅是積極踐行“大食物觀”和龍江森工集團“產業富企”方針的生動寫照，更是串起“冬閑變冬忙”的林區增收路。“下一步，我們將把更多新鮮豆角推向市場，通過對接周邊商超、進駐便民市場等多種渠道，讓更多的居民能買到這份來自林區的‘冬日鮮禮’。”嶺東經營所所長劉春林說道。
新鮮豆角將“走”上餐桌
一根豆角映初心，一棚鮮蔬暖寒冬。雙鴨山局公司始終以“一二三五一”發展策略為指引，深耕森林農業，不斷引種優質品種、優化種植技術，讓“一場一品、一局一業”項目落地生根、開花結果。這掛滿枝頭的“金豆角”，既是干部職工們奮斗的結晶，更是冬日里最暖心的“甜蜜”饋贈，為寒冷的季節增添了別樣生機與暖意。
劉博 記者 馬一梅 李健